und ein Rezept für Auberginen-Zucchini-Röllchen mit Feta aus dem Ofen auf Chili-Tomatensugo findet sich im wunderbaren Blog "Nutriculinary" im Beitrag "Küchenmusik (5): The Imam Baildi Cookbook".
Die Band "Imam Baildi" aus Athen präsentiert auf ihrem gleichnamigen Album einen irren Mix aus Versatzstücken und Samples traditioneller griechischer Musik wie z.B. Rembetiko mit moderner Rap-, Dancehall- und Pop-Musik. Spannend und immer wieder überraschend.
Reinhören kann man hier schon mal:
Mehr dazu und auch das Rezept findet sich dann im überaus lesenswerten Blog von Stevan Paul, Link siehe oben.